許嘉慈的推薦清單

「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-炸蝦居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南安平日本咖哩特色居酒屋推薦

臺南日式料理居酒屋居酒屋推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

以前的鄉下比現在冷得多，取暖基本上靠地火。 沒風時，在院子里堆上干柴，上面放粗樹枝，中間用芝麻稈，最下面是麥秸。先用玉米衣做火引子，點燃下面的麥秸，麥秸點燃芝麻稈，芝麻稈催燃大樹枝，一堆大火就熊熊而起。 點這種大火，一般都在自己家門口進行。誰家點了火，鄰居們也會聚攏來，大家圍著火又說又笑，孩子們快活地跳來跳去，拍著手邊笑邊喊：“烤大火吃白饃，燒小火吃黑饃。”不經意間，溫暖又增加了好幾重。這也是鄉下鄰里和睦的一種表現。如果誰家點了火，只有自己孤零零在烤，不但無趣，也讓人懷疑他的人緣。 下雪或者刮大風時，火會被請進屋里，這時候就用著火塘了。鄉下人家，誰家都有這么一個火塘：一個爛瓦盆，用粘了麥秸稈的黃泥糊糊，放在墻角陰干。糊了泥的瓦盆雖然又笨又重，卻增加了穩定感，不會輕易被哪個冒失鬼踢翻。人圍著火塘時，也不會因為火盆太燙，燙了誰的腳，或烤煳誰的棉褲。 我的母親一輩子都愛烤地火，這可能是跟我外婆學的。在我的記憶里，她幾乎一年四季都在為冬天的火塘做準備。除了地里收的芝麻稈、玉米稈、棉花稈，她到秋天還特意跑到人家果園里，去拾修樹砍下來的果樹枝。她七十歲那年，還能翻過果園高高的圍墻，把樹枝往外抱。她說，泡桐樹枝烤火迸火星，玉米芯、芝麻稈不耐烤，只有果樹枝最好，耐燒，還不迸火星……所以我家破敗的老屋，泥墻總是黑黃色，被火塘熏的。雖然每到過年時，父親都拿新報紙糊墻，但第二年，墻仍舊黑黃黑黃的。 冬夜睡覺前，母親總是先在火塘里點盆火，讓我們烤得渾身暖和了再睡。有時火點得不順利，濃煙滾滾，她就讓我們趴在火塘邊呼呼地吹，比賽誰的“風箱”厲害。往往是火吹著了，我們也被嗆得眼淚汪汪的。家鄉有句糙話叫“煙暖房，屁暖床”，煙一會兒就把屋子烘暖了。我年紀小，遇上大雪天，母親怕我鉆被窩冷，還要順便把被子也烤烤。她抱著被子烤，我在火邊解衣服，被子烤好了，我的扣子也解開了，“吱溜”一下鉆進被子，舒服得渾身亂顫。 除了大火塘，家里還有個小火塘 ——豁了口的破碗，外面用泥漿糊糊。當大火塘里的火只剩下紅火燼時，母親就拿來“小火塘”，把火燼舀進去。小火塘主要是用來烤被窩的。我稍大點要上夜自習，一回家兩腳如冰，在母親腳頭上躺下，母親說：“來，我給你烤一烤，慢慢伸啊，別踢倒了火塘。”我小心翼翼地伸出腳去，母親抓住我的腳，邊烤邊輕輕地揉，一會兒，全身就暖暖和和了。 老家的火塘曾經溫暖了我的整個童年。 在我的記憶中，小小的火塘就是傳播希望的火種。每當夜幕降臨，一家老小在勞累一天之后，都會齊坐在火塘邊享受著天倫之樂。火光映紅了大家的臉龐，屋外寒風呼嘯，屋內歡聲笑語，我的心在火塘邊幸福如花…… >>>更多美文：散文隨筆

子夜的眼睛，正無聊 分析白熾燈的黃色 一束垂暮的光線 打著哈欠疲憊地走向 黑暗的遠方 隔壁的，窗戶縫隙里 泄露過來一個漢子 對話春夢的囈語 虛擬的殿堂里，幽幽的 傳來兒歌的清唱，暖暖的 像嬰兒蜷縮在媽媽的 溫暖胸膛 詩在詩人的神經里飛行 詩人在詩的情懷里 沉沉地醉眠故鄉 >>>更多美文：現代散文詩

清明時節柳色新，心懷景仰緬英靈。 投身三線多彩路，集合四海眾精兵。 戰天斗地排干擾，舍生取義照汗青。 三十五載眠寶鼎，遺愿化雨大地春。 作者注釋：亓偉（1911—1972），男，原名亓純祖、亓維祖；1911年10月出生于山東省萊蕪東汶南人，1965年1月起任四川渡口寶鼎山煤礦建設指揮部黨委書記，他為落實中央開發攀枝花戰略決策嘔心瀝血，參與指揮了年產75萬噸的太平煤礦、年產90萬噸的大寶鼎煤礦的建井會戰，在身患食道癌后仍堅持工作，他帶病指揮，日夜奮戰，建成寶頂、沿江等礦，保證了攀枝花建設的需要，并在日記中寫下“活著建設攀枝花，死后埋在攀枝花”的誓言。亓偉同志的感人事跡和崇高精神將永遠激勵著一代又一代寶鼎建設者，為建設攀枝花，發展攀枝花貢獻力量。渡口日報 、四川日報、中國煤炭報、人民日報先后刊登了“焦裕祿式的好干部”亓偉的事跡。 2011年是亓偉同志百年誕辰，在亓偉同志誕辰100周年之際，攀枝花市西區、攀煤公司聯合為他樹立塑像，并被評為感動攀枝花10位共產黨員之一。 2007年清明節，本人隨攀枝花詩人李錫慶、何錦中、伏仕蜀等人到寶鼎山瞻仰了亓偉墓。并作詩一首，表達對老一輩建設者的無比思念和敬意。 >>>更多美文：格律詩

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